Christophe et richard
Ouverture saisonnière du 11.04.25 jusqu’à fin octobre 2025
UNE EXPÉRIENCE UNIQUE
Dans les montagnes Vaudoises
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Tous nos plats, y compris nos desserts, seront faits maison et de saison, ainsi que les plats véganes, végétariens et sans gluten .
METS AUx FROMAGEs
LAITERIE De bulle
FONDUE Suprême PAin ou pommes de terre 24fr
croute au fromage 18fr jambon+2fr,
oeufs+2fr,
tomates+2fr
planchette charcuterie 25fr fromage et charcuterie 25fr
ENTRÉES
salade de saison 12fr
crème d’orties 15fr
tartare de betteraves 16fr
SALADE DE DENTS DE LION (SALADe DENTS DE LION,LARDONS,CROUTONS, OEUFS ) 18 fr
terrine poisson du lac 23fr
plats
salade de dents de lion (salade dents de lion,oeufs,croutons, lardons) 25fr
feuilleté aux morilles 26fr
risotto de lentilles aux petits légumes 24 fr
souris d’agneau suisse aux bourgeons de sapin 30fr
filet de truite saumonée du valais a l’ail des ours 32fr
PROVENANCE DES VIANDES :
s.e.
